第25章 蒜蓉粉丝蒸扇贝 (2/2)

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/>     结果，影帝先生的刷子全都掉地上了，一把也没用成功。

    ——因为节目组又出幺蛾子了。

    说好的这一期做白水羊肉，浮景辉拿着黎落事先做好的菜带到镜头前，还没等他开始介绍，潘今念就在一旁接过一张讲稿，临时通知今天这期节目的环节换了个不一样的：

    全体嘉宾要在现场做一道当地菜。

    现场一共三位嘉宾，每个人从节目组准备好的纸箱里抽出一张卡片，卡片上写着的菜名就是眼下嘉宾们所要独自完成的菜肴。

    浮景辉抽到的，是蒜蓉粉丝蒸扇贝。

    不难，可是对于黑暗料理界的种子选手来说，就是一场恶梦了。

    后台那边，经纪人小姐看着自家艺人愣在当场,提着扇贝神游，急的跟热锅上的蚂蚁似的，能够救场的那位又不在：

    黎落一开始结了一个电话，接着就脸色不对，临时离开了。

    没有了正版厨神，浮景辉这个滥竽充数的南郭先生就开始现原型了。

    先是拿着扇贝站立良久，浮景辉不大确定这玩意儿要怎么处理。

    只跟着黎落学过处理鱼和虾，这海鲜还真是第一次弄。

    一把握住刀柄，他开始撬扇贝的壳了。好不容易打开了扇贝，结果又忘记把扇贝里的黑色内脏给处理干净。

    蒙湉瞧得，已经无力的扶额——又来了，上次的花蛤就是因为不会处理，才会被浮景辉把一道最简单的菜整得跟鹤/顶红似的，谁吃谁知道其中之痛，个中滋味难以言表。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝，正确的做法，是把扇贝的内脏和裙边去干净，然后放入泡好的粉丝，蒸熟。起锅热油，把蒜蓉煸香，加豆豉油、蚝油和水淀粉炒成蒜蓉酱汁，趁热浇在扇贝上，发出呲呲声，顿时整个蒜香和扇贝的鲜味会透过空气传出来，粉丝浸透了蒜蓉汁也会更加鲜美。

    按理说，这是一道很简单的广东小吃，作为初级入门菜也很好搞定，问题是浮景辉不是一般人。

    ——他是二般的，简称二。

    英明神武、前几期在节目里厨艺高超的全能男神浮景辉先生，把蒜蓉酱汁炒焦了。

    全场都是他制造出来的那股子*味道，堪比化学实验后易燃物燃烧后的残留。而蒸好的扇贝因为没有处理干净，就算有蒸锅盖子挡着，可那一股子苦腥，味盖都盖不住。

    女主持人嘴角的笑快要挂不住了。

    本着职业道德，潘今念实在没本事对着一盘子焦炭开口赞美，更不要说去满面笑容、一脸幸福的品尝这道“美食”了。

    现场的观众和嘉宾脸色都微妙起来。

    西靳这一期也有参加，身为嘉宾的他，有幸抽到了最简单的芙蓉蛋，做出来的虽不至于有多么惊天动地，可是和浮景辉的那盘子危险物品一起，简直不要好太多。

    一个天上一个地下。

    浮景辉自己的脸色也好不到哪里去。

    对着经纪人小姐的方向打了无数个眼色，打算搬黎落做一份想办法换过来，可是谁知道那个方向除了蒙湉，哪里还有半分主厨大人的影子？

    “浮先生，不知道您这道菜是怎么回事？以您的一贯水准，这样的初级菜谱该难不倒您才是啊？”潘今念想着法子让浮景辉找个理由，来解释一下今天的发挥失常。

    已经有围观群众在发出嘘声了，浮景辉努力让自己看上去镇定自若，搜肠刮肚的想编个合适的理由出来：“那是因为……因为……”

    “——那是因为今天的食材都不够新鲜。”

    清越的男声响起，全场人的实现全部转向路口。

    那里，黎落逆着光，看不清脸上的神情，却莫名让浮景辉有种热泪盈眶的激动感，缓缓地开口，气场十足：

    “我教出来的徒弟，怎么会发挥失常？”