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天蓝，云淡，风轻。秋风悄悄的赶走了夏日的酷热，带来了秋天的凉爽。
青州城内，一个小院里，少女徐锦儿正在坐在石桌旁，托着下巴，看着一个年轻人在院中忙活。
身穿天青色长袍，头戴逍遥巾，一身书生打扮的年轻人叫刘旭。院中起了一个大灶，此刻他正在往灶中添柴。灶上架着一口大锅，大锅上面锅盖盖得严严实实，不过锅盖上一个圆孔，一跟带弯头的铜管从圆孔中接出，铜管中间通过一直装满凉水的水桶，管子另一头底下接着一只酒坛子。
当徐锦儿无聊的看着刘旭在那里忙活，已经有些深思飘远时，刘旭一声欢呼，把她的神思又拉了回来。
“酒出来了，锦儿妹妹快看，我说的高度烧酒出来了”，刘旭兴奋的叫道。
徐锦儿看着从铜管里滴滴哒哒流进酒坛的酒，不禁来了兴趣。他从石桌上拿起酒提，起身去从酒坛里舀出一点。刚放到嘴边，还没等入口，便闻道一股刺鼻的酒气，徐锦儿不禁皱了皱眉。小心用嘴抿了一抿，连忙呸了两声，把酒吐干净。
旁边一边烧火，一边看着徐锦儿动作的刘旭，忍不住哈哈大笑起来。
“这是什么酒，这么冲这么辣，能喝吗？”
刘旭好半晌才忍住笑道：“当然不能喝，这是酒头，酒精度得有仈jiu十度呢。中间蒸出来的才能喝。待会剩下酒尾，把酒头、酒尾重新再蒸一遍，出来的才能喝，那叫二锅头，也很不错的酒。”
“那你不早说，旭哥哥你坏死了。对了，酒精度是什么东西？”徐锦儿一双好奇的大眼睛看着刘旭问道。
“额，这个，简单说就是酒的度数。”
“哦”
“锦儿妹妹，这次我没骗你吧。咱们执行赌约吧！”
“什么赌约？”
“啊！？这样不好吧，咱就不要装傻了吧，锦儿妹妹。昨天我说我能造出高度烧酒，你不信，咱俩打赌说好的：我要造出来高度酒来，你亲我一下；我要造不出来，我亲你一下。咱们可得愿赌服输啊，不带不认账的。”
徐锦儿顿时两颊通红，气咻咻的道：“那是你自己说的打赌条件，我可没同意！”
不过还没等刘旭说话，徐锦儿水汪汪的大眼睛里眼珠一转，娇声道：“人家亲你，怪羞人的，要不你来亲人家吧！”
刘旭早从她眼睛中看出狡黠，再配上她忽然变得娇声娇气的语调，刘旭如何看不出古怪，哪敢再有什么非分之想。以前刘旭可是吃过徐锦儿不少苦头的，揍可没少挨啊，谁让咱徐大小姐会武呢，口头上赚点便宜就该满足了。赶紧打岔道：“额，我换个酒坛。”
看看酒坛里有小半坛子酒了，刘旭有拿过一个空酒坛接上，把装有酒头的酒坛先放到一边。
见刘旭不上当，徐锦儿道：“这可是你不来亲的，可别说我不履行赌约哦。”
“是我刘旭没赌品，我错了，行吧，我的好妹妹。”
“那还差不多！嘿嘿！”
铜管里不断滴出酒，新换的酒坛里已经有大半坛，徐锦儿看着刘旭道：“这次能喝了吧？”
“能喝了。”
有了上次教训，徐锦儿这次没有冒冒失失的尝。先用酒提舀了一下，递给刘旭，水灵灵的大眼睛望着刘旭：意思很明白，你先尝一个看看。
刘旭拿到嘴边，深吸一口气，酒气混着酒香，扑面而来，好熟悉的味道。小抿一口，一股火热直落肺腑，这才是男儿该喝的酒。齐鲁大汉就应该喝这样的烈酒才够味，宋朝这些软绵绵的米酒、果酒，根本就是给女人喝的嘛。
看着刘旭一脸陶醉的模样，徐锦儿夺过酒提，自己喝了一大口，一股酒气直冲肺管，忍不住咳嗽起来。刘旭连忙上前帮他拍后背，好半晌才止住咳嗽。
“这是什么酒，怎么这么冲？”
“不是早跟你说了嘛，这种烧酒是高度酒，这是我们刘家独门秘法，等你嫁到我们家，我就告诉你如何做？”
“谁稀罕！况且哪有什么秘法，不就是支个大锅蒸的吗？你这酒虽然好，可是太冲了，我还是喜欢喝竹叶青、女儿红”，徐锦儿虽是女儿身，可是自幼习武，也是好酒之人。
“哎呦，我的好妹妹啊，你可发誓今天看到什么，都不往外传的，这可是我俩以后赚钱的依靠啊。再说这酒，本来就不是给你们女人喝的，这是造给我们这些豪迈汉子喝的。”
“我徐锦儿从来都是说到做到，从不失信。哼，再说，就你还豪迈汉子，你连我都打不过。”
“会拳脚了不起啊，人之所以厉害主要靠这”，刘旭指着脑袋道，“让你跟老虎打，你能打过它吗？打不过吧。可要是利用智慧，设个陷阱，安个夹子什么的，不就抓住它了。所以啊，武力永远敌不过智慧......哎呦，你打我干嘛。”
“你不是说武力打不过智慧吗？我打你了，怎么，有本事你用智慧反击我啊，哼......”
刘旭只能无奈的告饶，心中很恨的道：你等着，看我以后怎么用智慧整你。
“说真的，我的酒是准备卖给那些北方男儿、西北汉子的，他们肯定会喜欢的。寒风朔雪，一手烈酒，一手马鞭，慷慨而歌。冲锋时，先来一袋烈酒，然后忘情的冲杀，多么的潇洒。他们一定会喜欢我烈酒。我要把我的酒，卖遍大宋，卖到契丹，卖到西北，卖到吐蕃，卖到全天下，我要做天下最大的酒商”，刘旭忘情的畅想道。
“做梦吧，你敢拿大宋的粮食酿的酒，卖给契丹，嫌死的不够快啊，真是不学无术，还读书人呢！高梁河之战后，我大宋虽然和契丹暂时和平，但就开了那么几处榷场，盐铁、... -->>
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